Ha il colore del giorno,
Quando, stanco ma pago, a sera si stende sui monti
Ha il profumo della terra d'estate, quando, fruttuosa e riarsa,
assetata lambisce il mare
Forma non ha, ma chi lo contiene
E' come una morbida valle che due colline separa
Di sapore è dolce, come i baci che   Mi hai profuso
E insieme amaro, come il frutto dell'attesa mia
Come il desiderio di assaporarti ancora.

Virgin Queen ©

2 porcje 200 ml :
- 2 listki bazylii właśnie zebrane
- 2 gałązki bazylii karłowatej (dla dekoracji i podniecenia zapachu)
- 10 ml oliwa extravergine z oliwek: ‘stasikowski 4 pory roku’
- 10 ml sok cytryny (oby tylko nie Lime!)
- 60 ml soku pomidorowego możliwie domowej roboty ;)
- 60 ml simple syrup (syrop przygotowany wcześniej: 50% wody + 50% cukru)
- 60 ml Rum Jasny, zwany również srebrnym lub białym
- 6 kostkek lodu (na bazie waszej ulubionej, wody mineralnej niegazowanej)
- szczypta pieprzu, mielonego właśnie w momencie przygotowywania *

(*) zamiast pieprzu, osobiście wolę peperoncino!

  No dobra, a teraz to wszystko do miksera (blender, flullatore) na 60 sekund i na średniej prędkości (6), aby nie nagrzewać noży.

  Jak podawać? Jakikolwiek kryształowy (!) kieliszek, prosto z lodówki, ale nie z zamrażalnika!

w miedzyczasie jak tłumaczymy ... spotkajmy się na stronie